Le nostre carni, i nostri preparati di carne pronti da cuocere, i nostri formaggi, i nostri prodotti tipici, solo il buono dalla nostra terra li trovi, freschissimi ogni giorno, nei nostri 4 punti vendita a Viterbo, in Via Carlo Cattaneo, 26a; a Tarquinia, in via Aurelia Vecchia, 8; Viterbo -…

Gran finale domenica 9 giugno per la terza edizione di Tuscia in Fiore che anche quest’anno ha scelto lo splendido complesso agreste del Campo delle Rose per concludere, all’insegna della solidarietà, divertimento e convivialità, il suo festival itinerante in 5 Comuni. Musica, sbandieratori, attività sportiva e degustazioni sotto le stelle, per apprezzare i prelibati prodotti locali forniti dalla Zootecnica Viterbese e cucinati dai cuochi: Paolo Bracaglia, Dario de’ La Madia del Cardinale e i ragazzi di Amici di Galiana.

La Cooperativa Zootecnica Viterbese partecipa all’evento conclusivo di Tuscia in Fiore 2024, DOMENICA 9 GIUGNO dalle ore 18.30 al Campo delle Rose – Associazione “Campo delle Rose” ODV

La Giornata Mondiale dell’Ambiente 2024 ci invita a riflettere sull’importanza della rigenerazione del suolo e della promozione della filiera corta nelle produzioni agroalimentari. La Zootecnica Viterbese offre un esempio concreto di come pratiche agricole sostenibili possano contribuire alla salute del suolo e al benessere delle comunità locali. Acquistare prodotti locali non è solo una scelta di gusto, ma un atto di responsabilità verso il nostro pianeta. Prendersi cura della terra oggi significa garantire un futuro più verde e sostenibile per le generazioni che verranno.

Il World Hamburger Day, celebrato il 28 maggio di ogni anno, è una giornata dedicata a uno dei cibi più iconici e amati al mondo: l’hamburger. Questo piatto, nato negli Stati Uniti ma diventato una presenza costante nei menu di tutto il mondo, è amato per la sua versatilità e il suo sapore inconfondibile. L’hamburger, nella sua versione classica, consiste in una “polpetta” di carne di manzo, cotta e servita in un panino soffice, spesso arricchito con formaggio, lattuga, pomodoro, cipolle e varie salse. Ma ciò che veramente fa la differenza in un hamburger è la qualità della carne.

Il 20 maggio di ogni anno si celebra la Giornata Mondiale delle Api, un’occasione speciale per sensibilizzare l’opinione pubblica sull’importanza di questi straordinari insetti e sui pericoli che minacciano la loro sopravvivenza. Le api, spesso associate al miele e ai fiori, giocano un ruolo fondamentale nel mantenere gli equilibri degli ecosistemi terrestri e nella produzione alimentare globale. Questa giornata, istituita dall’Assemblea Generale delle Nazioni Unite nel 2017, è dedicata non solo alla celebrazione delle api, ma anche alla riflessione e all’azione concreta per proteggerle.

Cene, degustazioni e menù dedicati al patrimonio gastronomico regionale: Fuori Assaggi è un modo inedito per scoprire Viterbo e i comuni della provincia. Protagoniste le imprese locali che promuovono costantemente le eccellenze del Lazio.

La Festa della Mamma, un’occasione gloriosa e toccante celebrata in tutto il mondo, è molto più di una semplice giornata nel calendario. È un tributo carico di affetto alle donne straordinarie che ci hanno dato la vita, ci hanno cresciuti con amore e ci hanno insegnato il significato profondo dell’affetto….

Il Primo Maggio, conosciuto in molte parti del mondo come la Festa dei Lavoratori, è un momento di riflessione e celebrazione del lavoro e dei suoi contributi alla società. Questa giornata commemora la lotta per i diritti dei lavoratori e riconosce il loro impegno e la loro dedizione nel plasmare il tessuto sociale ed economico delle comunità.